Tvrdost vody

Tvrdost vody je vlastnost, která vyjadřuje obsah rozpuštěných nerostů (nejčastěji CaO a MgO) ve vodě. Tvrdost vody má význam pro její využití jako pitné i užitkové vody. Je zdrojem tvorby vodního i kotelního kamene a ovlivňuje i chuťové vlastnosti vody. Může být trvalá a přechodná. Trvalá obsahuje rozpuštěné chloridy, sulfidy, dusičnany a křemičitany. Přechodná obsahuje rozpuštěný Ca(HCO₃)₂ (hydrogenuhličitan vápenatý). Po jeho vysrážení vzniká CaCO₃ (uhličitan vápenatý), což je vodní kámen. Přechodnou tvrdost vody lze, na rozdíl od tvrdosti trvalé, odstranit varem. V českých zemích se tvrdost vody měřila v tzv. německých stupních, kde jeden stupeň odpovídá 10 mg CaO/litr nebo 7,2 mg MgO/litr. Podle současných norem se vyjadřuje jako suma vápníku a hořčíku v mmol/l. Tato norma však byla zavedena poměrně nedávno. 1 mmol/l odpovídá 5,61 německého stupně. Voda s tvrdostí do 0,7 mmol/l se považuje za velmi měkkou, nad 3,75 mmol/l za velmi tvrdou.

Přepočet tvrdosti vody :

1 mmol/l = 5,6 °dH	1 °dH = 0,18 mmol/l
1 mmol/l = 10 °F	1 °F = 0,1 mmol/l
1 °dH = 1,7 °F	1 °F = 0,56 °dH

1 °dH = německý stupeň
1 °F = francouzský stupeň

Meze tvrdosti vody :

Pitná voda	mmol/l	°dH	°F
velmi tvrdá	> 3,76	> 21,01	> 37,51
tvrdá	2,51–3,75	14,01–21	25,01–37,5
středně tvrdá	1,26–2,5	7,01–14	12,51–25
měkká	0,7–1,25	3,9–7	7–12,5
velmi měkká	< 0,5	< 2,8	< 5

Voda v přírodě obsahuje minerální soli. Podle množství vápníku a hořčíku obsaženého ve vodě je voda měkká nebo tvrdá. Tvrdost vody záleží na charakteru půdy, kterou voda protéká – vápenatá půda dává vodu tvrdou, písčitá a žulová půda dává vodu měkkou.
Tvrdost vody odpovídá hodnotě hořčík a vápník v mmol/l. V současné době je možné se setkat i s jinými jednotkami, jako jsou např. stupně německé, anglické, americké, francouzské a jiné.
Z tohoto důvodu zde uvádíme jejich přepočet: 1 mmol/l = 5,61°N = 7,02°angl = 5,83°am = 10,01°F = 100,09 mg/l = 2 mval/l